Yöresel Lezzetler

Nar ekşisi, narın özünden elde edilen koyu renkli, yoğun ve ekşi bir sıvıdır. Bu özel lezzet, salataların, mezelerin, sosların ve birçok Orta Doğu mutfağı yemeğinin vazgeçilmezidir. Nar ekşisi, yemeklere hafif tatlı ve ekşi bir dokunuş katarak, özellikle tavuk, et ve sebze yemeklerinde kullanılarak ..

..

..

..

..

..

..

..